Titre proFESSIONNEL responsable d'établissement touristique
Le titre professionnel de niveau 6, RET : Responsable d’Établissement Touristique est la formation qu’il te faut pour apprendre à piloter un établissement touristique dans sa globalité : hébergement, restauration, animation, gestion d’équipe, communication, budget…
Accessible en alternance ou en continue, cette formation professionnalisante te donne toutes les clés pour offrir des prestations de qualité, optimiser les performances et faire rayonner ton établissement.
Durée : 1 an
Rythme : Alternance ou en continue
Rentrée : Septembre
Certification : Responsable d'établissement touristique
Campus : Montpellier
Les objectifs du Titre pro : Responsable d'établissement touristique
Le titre professionnel Responsabilité d’établissement touristique est une formation de niveau 6 qui conduit à l’obtention de la certification professionnelle enregistrée au RNCP 35527 sur décision du directeur de France Compétences en date du 08/04/2021 avec le code NSF 334 avec effet jusqu’au 24/05/2026, délivré par le ministère du travail du plein emploi et de l’insertion, organisme certificateur.
Admission
Prérequis : Être titulaire d’un diplôme ou d’une certification professionnelle de niveau 5
Processus d’inscription à la formation :
- entretien téléphonique oral
- SIA
- entretien individuel
- test d’entrée et diagnostic soft skills
- validation
- Accès à la formation : Rentrée Septembre/Octobre
Compétences :
- Organiser et piloter les différents services d’un établissement touristique
- Recruter les équipes d’un établissement touristique en français et en anglais
- Manager les équipes d’un établissement touristique
- Développer et optimiser la commercialisation des offres d’un établissement touristique
- Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité d’un établissement touristique
Méthodes pédagogiques :
- Innovations pédagogiques
- Masterclass avec des professionnels
- Rencontre avec des professionnels, réseautage d’entreprise.
- Accompagnement individuel du projet professionnel
- SETT
- Plateau technique dédié qui reconstitue les conditions de réalisation des gestes professionnels ; conforme au Référentiel d’évaluation des Titres professionnels et CQP
Formation
Durée de la formation : Formation en 1 an
Rythme de formation : en Initial ou en Alternance
Heures de formation : 710 heures
Indicateurs de résultats : Nouveau titre donc pas d’antériorité pour les taux.
Modalité d’évaluation :
- Mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s)
- Dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat
- Résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation
- Entretien final
Tarif :
- Formation en alternance : 13 733 €. Le coût de la formation est pris en charge par l’OPCO et l’entreprise d’accueil.
- Formation continue : 6 650 €. Avant toute contractualisation, lors du RDV avec le conseiller en formation, l’étude du dispositif de financement sera engagé, et le prix définitif à la charge de l’apprenant communiqué.
Accessibilité :
Le programme du titre pro Responsable d'établissement touristique
Bloc 1 : Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité
- Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service entretien / maintenance et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service restauration / bar et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service animation et optimiser son fonctionnement
- CT : Anglais : Cross-cultural hospitality
- CT : Acteurs du tourisme
- CT : Tourisme et territoires
- CT : Gestion de projet
- CT : Bureautique
- Coaching et préparation au dossier de certification
Bloc 2 : Manager le personnel d'un établissement touristique
- Recruter les équipes d’un établissement touristique
- Manager les équipes d’un établissement touristique
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines
- CT : Anglais : Team management
- CT : Bureautique
- Coaching et préparation au dossier de certification
Bloc 3 : Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale
- Développer et optimiser la commercialisation des offres d’un établissement touristique
- Promouvoir un établissement touristique
- CT : Anglais : Hospitality Omnichannel Sales Strategy
- CT : Prépa aux Négociales
- Coaching et préparation au dossier de certification
Bloc 4 : Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique
- Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité d’un établissement touristique
- Prévoir les investissements d’un établissement touristique
- CT : Anglais : Hospitality Omnichannel Sales Strategy
- CT : Bureautique
- CT : Sécurité et législation en ERP
- Coaching et préparation au dossier de certification
Où faire le TP Responsable d'établissement touristique ?
MONTPELLIER
Un campus réparti sur 3 bâtiments, 2490 m2 situé à proximité de la métropole de Montpellier et à 10mn de la plage.
Les débouchés du TP RET
- Responsable de structure d’hébergement touristique
- Exploitant de structure d’hébergement touristique
- Gérant de structure d’hébergement touristique
- Gestionnaire de structure d’hébergement touristique
- Directeur de structure d’hébergement touristique :
club de vacances, résidence de tourisme, camping, hôtellerie de plein air, parc résidentiel de loisirs, hôtel, hôtel-restaurant, auberge de jeunesse, village gîtes, hébergement collectif, centre de vacances - Gardien / gérant de refuge de montagne
- Directeur hôtelier de résidence sénior
- Adjoint de direction d’établissement touristique
